Тема: Технологічне обладнання токарно-гвинторізного верстата.
Мета навчальна: ознайомити з технологічними пристроями: трьохкулачковий патрон, звичайний і обертовий центри, центрошукач, пристрій для нарізання різьби. Навчити правильно обирати технологічні пристрої в залежності від виконуємих робіт.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
|
Клас |
|
|
|
|
Дата |
|
|
|
Урок №___
Тема: Поняття про технологію. Правила безпечної праці.
Мета: освітня: формування поняття виробнича технологія, технологічне обладнання; формування знань про правила безпечної роботи та поведінки у майстерні;
виховна:формування позитивного ставлення до праці;
розвиваюча: розвиток пам’яті та логічного мислення.
Обладнання: плакати з правилами безпечної роботи, зразки виробів та знарядь праці.
Тип уроку: комбінований.
План уроку
- 1.Організаційна частина. (10 хв)
1.1 Перевірка присутніх та спецодягу.
1.2 Призначення чергових.
- 2.Актуалізація опорних знань. (10 хв)
- 1.З якими матеріалами ви працювали у 1-4 класах?
- 2.(прийом Мікрофон) Що ви вже умієте виготовляти та допомагаєте батькам?
- 3.Вивчення нового матеріалу. (20 хв)
- Повідомлення теми та освітньої мети уроку.
- Вивчення нового матеріалу.
А. Поняття про технологію
Виготовлення будь-якого виробу потребує затрат енергії, матеріалів та використання обладнання. Виготовити один і той самий виріб можна з різними витратами енергії та матеріалів. Витрати енергії залежать від стану сировини, обраного обладнання, форми та розмірів виробів.
Перераховані вище проблеми розглядає технологія. Термін походить від двох давньогрецьких слів і буквально звучить як «наука про майстерність, уміння». Питаннями технології займається багато наукових установ, підприємств.
Існують різні технології. Ми будемо розглядати технологію у виробництві.
Технологія – це сукупність прийомів і способів обробки та переробки сировини, матеріалів з метою отримання виробів або напівфабрикатів.
У побуті використовують ремонтні технології: сантехнічні, будівельні (ремонт приміщень), харчові тощо.
Для виготовлення виробів або виконання ремонтних робіт завжди використовують знаряддя праці: молоток, ножиці, гайкові ключі, електродриль, верстати тощо. Знаряддя праці, які необхідні для виконання певної роботи можна назвати технологічним обладнанням.
Б. Правила безпечної роботи та поведінки у майстерні
Навчальні майстерні є приміщеннями з підвищеними ризиком отримати травму через насиченість верстатами та іншими обладнанням для виконання роботи з великою кількістю виступаючих рукояток та інших частин. Для виконання робіт використовують гострі або важкі інструменти, якими можна поранитися або поранити однокласника. Тому для забезпечення нормальної та безпечної роботи та перебування у навчальній майстерні слід дотримуватися правил.
- 1.Заходити у майстерню можна тільки з дозволу учителя.
- 2.Одягнути спецодяг, застібнути його на усі ґудзики та зав’язати на усі зав’язки.
- 3.Дістати необхідні речі для виконання теоретичних або практичних робіт. Непотрібні речі слід прибрати.
- 4.Працювати тільки справними інструментами.
- 5.Виконувати тільки ті роботи, які задав учитель на своєму робочому місці.
- 6.Інструментами працювати обережно та бережливо.
- 7.Використовувати інструменти та технологічне обладнання лише за призначенням.
- 8.Не чіпати без дозволу учителя верстати, не натискати кнопки та не крутити рукоятки.
- 9.Під час роботи не розмовляти, не заважати іншим.
- 10.Стружку ні в якому разі не здувати, її слід обережно змітати спеціальною щіткою.
- 11.Робоче місце залишити після роботи чистим, інструменти складеними.
- 12.Про всі нестандартні ситуації (травми, вихід з ладу верстатів, поламка інструментів) відразу доповідати учителя для вжиття необхідних заходів
- 4.Підсумок уроку. (5 хв)
- Рефлексія. Прийом мікрофон. Що нового ти дізнався на уроці?
- Домашнє завдання: вивчити правила безпечної праці та поведінки у майстерні. Вивчити записані поняття.
|
Клас |
|
|
|
|
Дата |
|
|
|
Урок №___
Тема: Планування роботи з виготовлення виробу. Художньо-конструкторська діяльність.
Мета: освітня: формування знань про необхідність планування діяльності; ознайомлення учнів з етапами виготовлення виробу; формування знань про художнє конструювання; ознайомлення учнів з біоформами;
виховна:формування естетичного смаку;
розвиваюча: розвиток пам’яті, логічного мислення.
Обладнання: зразки виробів з біоформами, плакат «Планування роботи»
Тип уроку: комбінований.
План уроку
- 1.Організаційна частина. (5 хв)
1.3 Перевірка присутніх та спецодягу.
1.4 Призначення чергових.
- 2.Актуалізація опорних знань. (10 хв)
Що називають технологією у виробництві?
Які технології застосовують у побуті?
Яких правил безпечної роботи слід дотримуватися під час виготовлення виробів?
- 3.Вивчення нового матеріалу. (15 хв)
- Повідомлення теми та освітньої мети уроку.
- Вивчення нового матеріалу.
А.Планування роботи
Виготовлення будь-якого виробу або виконання роботи проводиться з дотриманням певної послідовності дій. Таку послідовність називають плануванням роботи.
Виготовлення виробу буде проходити за наступним планом:
- організаційний етап
- §вибір виробу для виготовлення
- конструкторський етап
- §розробка робочих малюнків
- §вибір конструкційних матеріалів для виробу
- §вибір інструментів для виготовлення виробу
- технологічний етап
- §виготовлення виробу
- §оздоблення виробу
- заключний етап
- §презентація виробу.
Учитель демонструє та розповідає про вироби, які можна виготовити з фанери. Учні розглядають запропоновані учителем варіанти виробів та обирають за допомогою голосування або іншим способом. У записаному плані навпроти першого рядка записують назву виробу та обводять колом цифру 1.
Б. Поняття про художньо-конструкторську діяльність
Виріб оцінюється за різними показниками: вартість, естетичність, здатність виконувати своє призначення тощо.
Естетичність залежить від форми та кольору виробу або його деталей. Обов’язковою умовою художнього конструювання (дизайну) є розробка малюнків, моделей, зображень оздоблення. Цінність багатьох виробів підвищується, якщо вони мають оригінальну форму, яка відрізняє їх від усіх інших виробів.
Одним із способів творення оригінальної, нової форми є запозичення з живої природи форм, кольорів, конструкцій. Такі форми називають біоформами.
Людей, які працюють на створенням форми виробів називають дизайнерами або художниками-конструкторами.
Учитель демонструє вироби які мають біоформи. Учні зазначають, які аналоги живої природи можна побачити у формі деталей.
- 4.Практична робота. (10 хв)
Практична робота. Виконати малюнок деталі виробу з використанням біоформ.
- 5.Підсумок уроку. (5 хв)
- Перевірка результатів виконання практичного завдання.
- Рефлексія. Що цікавого ти дізнався на уроці?
- Домашнє завдання: вивчити конспект.
Умовні позначення
- розповідь учителя
- матеріал для запису
- демонстрація учителем
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
6 клас
Тема: Салати в житті людини
Мета:
навчальна: формування знань про салати, їх історію та класифікацію; виховна: охайність, почуття відповідальності;
розвиваюча: розвивати увагу, пам’ять, естетичні смаки
Дидактичне забезпечення: презентація «Оздоблення салатів», відео майстер-клас «Приготування салатів», підручник (Трудове навчання. Обслуговуючі види праці: Підруч. Для 6 кл. загальноосвіт. Навч. закладів /Л.І. Денисенко, О.П. Гнеденко, Н.А. Калініченко, А.І. Романчук, М.П. Туров/. – К.: Педагогічна думка, 2006. – 176 с.: іл.)
Література: Трудове навчання. Обслуговуючі види праці: Підруч. Дл я 6 кл. загальноосвіт. Навч. закладів /Л.І. Денисенко, О.П. Гнеденко, Н.А. Калініченко, А.І. Романчук, М.П. Туров/. – К.: Педагогічна думка, 2006. – 176 с.: іл.
Тип уроку: урок засвоєння нових знань.
Час: 45 хв.
Структура уроку
1. Організаційна частина…………………………………………………...2
2. Актуалізація опорних знань і вмінь…………..………………………..2
3. Повідомлення теми, мети, завдань уроку………..……………………2
4. Мотивація навчально – трудової діяльності……………….………….2
5. Вивчення нового матеріалу…………………………………….………18
6. Закріплення нового матеріалу…………………………………….……5
7. Підведення підсумків (рефлексія)………….………………..…….……7
8. Домашнє завдання…………………………………………………….…7
1. Організаційна частина
- Привітатися
- Відмітити відсутніх за рапортом чергових
- Перевірити готовність учнів до уроку
2. Актуалізація опорних знань
Методи: змагання.
Форми організації: фронтальна.
1. Які прості форми нарізування овочів ви знаєте?(Прості форми нарізування: соломка, брусочки, кружальця,скибочки, дольки, кубики).
2. На попередньому уроці ми об’єдналися в команди, давайте проведемо з вами змагання, і згадаємо те, що ми вивчили на минулому уроці. Кожній підгрупі дано завдання, ви його повинні виконати дотримуючись технологічних, технічних норм та правил техніки безпеки. Після виконання, підгрупи обміняються виконаними роботами та оцінять їх за дванадцятибальною системою. На виконання завдання дається 3 хвилини.
3. Повідомлення теми, мети, завдань уроку
Тема нашого уроку: Приготування салатів (записати на дошці)
Мета: ознайомитися з особливостями приготування салатів
Завдання:
1. Дізнатись які страви готують з овочів.
2. З’ясувати, які страви відносяться до салатів, і як вони класифікуються.
3. Ознайомитись з різновидом заправок для салатів.
4. Ознайомитись з посудом для приготування салатів.
5. Засвоювати послідовність приготування салатів (Відео)
4. Мотивація навчально – трудової діяльності
Презентація «Оздоблення салатів» (10 слайдів)Додаток Б
Салати є надзвичайно корисною стравою, яка містить вітаміни, мінеральні солі, вуглеводи, а також речовини, які вбивають хвороботворні мікроби. Поживні цінності салату залежать від того, які продукти входять до його складу.
Споживання салатів, особливо із сирих овочів та зелені, покращує травлення і збуджує апетит. Саме тому салати їдять перед основними стравами. Таким чином, білки, жири, вуглеводи, що містяться в перших чи других стравах, легше перетравлюються організмом. Часом салат використовують і як гарнір до риби чи м'яса.
5. Вивчення нового матеріалу
Методи: розповідь, бесіда,пояснення
План:
1. Страви які готують з овочів.
2. Салати і їх класифікація.
3. Різновиди заправок для салатів.
4. Посуд для приготування салатів.
5. Прикрашання салатів.
6. Приготування салатів (Відео).
Овочі можна споживати в сирому вигляді, а також піддавати різним видам кулінарної обробки — варити, смажити, тушкувати, запікати. З овочів готують найрізноманітніші холодні й гарячі страви. Це — закуски (салати, бутерброди).
Скажіть, а які перші страви готують з овочів? (борщі, щі, супи (картопляні, овочеві), розсольники).
Назвіть другі страви з овочів (овочеві рагу, голубці, оладки, запіканки),
Які напої готують з овочів?(соки, компоти, киселі) та ін..
Зараз учениця вашого класу (Хоменко Марина) розповість нам історію виникнення салатів.
(Салати були відомі стародавнім римлянам ще 2500 років тому, але розуміли під цим словом тільки рослинну їжу. До салатів входила зелень та овочі. Найчастіше до салату потрапляло соковите листя рослини латук. Саме тому цю рослину пізніше стали називати салатом.
Лише у 19 ст. почали готувати зовсім нові види салатів — із вареної картоплі, моркви, буряку, а також солоних огірків, капусти або грибів. Тоді ж з'явився і вінегрет — один із різновидів салату. До вінегрету обов'язково входить буряк.
У наш, час в різних національних кухнях зустрічається багато оригінальних рецептів салатів — з додаванням продуктів моря, фруктів, макаронних виробів тощо).
Скажіть, як ви розумієте термін салат? (Салат — це страва із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів. Продукти в салаті мають бути охолодженими).
Запишіть термін «салат».
Запишіть класифікацію салатів
Салати класифікуються:
1. Салати з сирих овочів.
2. Салати із варених овочів, вінегрети.
3. Салати із додаванням продуктів тваринного походження
4. Салати-коктейлі.
До кожного салату добирається відповідна заправа: олія, різноманітні соуси, сік лимону тощо. Несмачна, неякісна або невідповідна даним продуктам заправа може зіпсувати салат. Небажане використання для заправи оцту, оскільки він подразнює стінки шлунку. Краще використовувати для підкислення сік натуральних овочів чи фруктів (лимону, томатів, кизилу, аличі, гранату тощо).
Салат має добре поєднуватися з іншими стравами, що будуть подаватися до столу. До молочного супу не варто готувати овочеву закуску. Бажано також, щоб продукти в салаті не повторювали ті, які будуть в інших стравах. Так, якщо на обід зварили капусняк, то недоцільно подавати металів салат із капусти.
Для приготування і подавання салату використовують скляні, емальовані, пластмасові, дерев'яні або керамічні тарілки. Посуд із сплавів різних (алюмінію, заліза, міді) для цього не годиться. При взаємодії овочевих і фруктових соків з металом виникає неприємний металевий присмак, до того ж можуть утворюватися шкідливі речовини.
Нарізають овочі для салату однакової форми. Форма нарізання (кубики, часточки, соломка, кружальця, кільця, півкільця) залежить від виду овочів і конкретного салату. Для оздоблення салатів виконують фігурне нарізання (тих овочів, що входять до складу даного салату).
Для прикраси салату, як правило, використовують продукти, що входять в його склад і мають красиву форму, забарвлення і добрий смак. В деяких випадках можна використовувати продукти, яких немає в салаті, — якщо вони поєднуються за смаком. Так, наприклад, салати з яблук і селери можна прикрашати помідорами (слід зазначити, що ні яблука, ні селера для прикраси не годяться — вони темніють на повітрі). Взимку для прикраси можна використовувати багаті вітамінами овочеві консерви.
Відео майстер-клас «Приготування салату Мімоза» (Час 2.56 хв.)Додаток В
Відео майстер-клас «Приготування салату Олів’є» (Час 4 хв.)Додаток Г
6. Закріплення нового матеріалу
Метод гра «Хрестики, нулики» (Додаток З )
7. Підведення підсумків уроку (рефлексія)
Інтерактивний метод мікрофон
Уявіть, що у вас в руках мікрофон і вам потрібно висловити думку, щодо уроку. Що вдалось вам на цьому уроці, чи не вдалось; дізнались чи навчились нового. Говорить тільки той, у кого "уявний" мікрофон;
Подані відповіді не коментуються і не оцінюються.
1) Аналіз роботи учнів протягом уроку.
2) Оголошення оцінок.
3) Загальна характеристика заняття.
8. Повідомлення домашнього завдання
Вивчити конспект уроку. Прочитати за підручником параграф 26 стр. 133- 137. Повторити правила безпечної праці стр. 131 за підручником. На наступний урок з собою мати спецодяг; яскраву панчоху, шматок білої тканини (15?15), ножиці, швейні нитки білого кольору, голку швейну, вату, або синтіпон для наповнення ляльки, дрібні бусини, рожевий олівець, тоненьку стрічку 20 см.
6 клас
Тема: Приготування салатів
Мета:
навчальна: формування вмінь готувати салати;
виховна: охайність, почуття відповідальності;
розвиваюча: розвивати увагу, пам’ять, естетичні смаки
Дидактичне забезпечення: технологічні картки, підручник (Трудове навчання. Обслуговуючі види праці: Підруч. Для 6 кл. загальноосвіт. Навч. закладів /Л.І. Денисенко, О.П. Гнеденко, Н.А. Калініченко, А.І. Романчук, М.П. Туров/. – К.: Педагогічна думка, 2006. – 176 с.: іл.)
Література: Трудове навчання. Обслуговуючі види праці: Підруч. Дл я 6 кл. загальноосвіт. Навч. закладів /Л.І. Денисенко, О.П. Гнеденко, Н.А. Калініченко, А.І. Романчук, М.П. Туров/. – К.: Педагогічна думка, 2006. – 176 с.: іл.
Тип уроку: формування умінь та навичок.
Час: 45 хв.
Структура уроку:
1. Організаційна частина…………………………………………………...2
2. Актуалізація опорних знань і вмінь…………..………………………..2
3. Повідомлення теми, мети, завдань уроку………..……………………2
4. Мотивація……………………………………………………………….2
5. Практична робота………………………………………………………28
- вступний інструктаж
- самостійна робота учнів, поточний інструктаж
- заключний інструктаж
6. Підведення підсумків уроку…………………………………….………5
7. Домашнє завдання…………………………………………………….…2
8. Прибирання робочих місць……………………………………………2
1. Організаційна частина
- Привітатися
- Відмітити відсутніх за рапортом чергових
- Перевірити готовність учнів до уроку
2. Актуалізація опорних знань
Методи: усне опитування.
Форми організації: фронтальна.
- 1.Як класифікуються салати? (Салати з сирих овочів. Салати із варених овочів, вінегрети. Салати із додаванням продуктів тваринного походження. Салати-коктейлі.)
- 2.Дайте визначення поняттю «салат» (Салат — це страва із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів).
- 3.Чому не можна прикрашати салати яблуками та селерою? (слід зазначити, що ні яблука, ні селера для прикраси не годяться — вони темніють на повітрі)
3. Повідомлення теми, мети, завдань уроку
Тема: Приготування салатів.
Мета: Ознайомитись з послідовністю приготування салатів. Навчатись готувати салати
Завдання:
1. Опрацювати картку (технологічну)
2. Зробити первинну обробку овочів.
3. Приготувати салат.
Запишіть тему та завдання уроку.
- 4.Мотивація
Салати є надзвичайно корисною стравою, яка містить вітаміни, мінеральні солі, вуглеводи, а також речовини, які вбивають хвороботворні мікроби. Поживні цінності салату залежать від того, які продукти входять до його складу.
Споживання салатів, особливо із сирих овочів та зелені, покращує травлення і збуджує апетит. Саме тому салати їдять перед основними стравами. Таким чином, білки, жири, вуглеводи, що містяться в перших чи других стравах, легше перетравлюються організмом. Часом салат використовують і як гарнір до риби чи м'яса.
5. Практична робота
Робота виконується з використанням інтерактивних технологій «Робота в групах»
Ви поділились на дві підгрупи. Кожний з вас отримав технологічну картку, де описується приготування салату. Опрацювавши картку, ви готуєте салат.
- вступний інструктаж
Зворотній зв’язок
Давайте згадаємо правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги під час первинної та теплової обробки овочів.
Згадаємо правила безпечної праці та санітарно-гігієнічні вимоги для збереження вітамінів в овочах під час їх кулінарної обробки.
- Самостійна робота учнів і поточний інструктаж
Форма: фронтальна
Підготуйте ваші робочі місця для перевірки.
Цільові обходи робочих місць:
1-й обхід: перевірка організації робочих місць, початку роботи.
2-й обхід: перевірка правильності виконання трудових дій, прийомів, рухів.
3-й обхід: перевірка правильності виконання, самоконтролю.
Постійна перевірка виконання учнями правил техніки безпеки праці.
Прийняття та оцінка робіт учнів, видача додаткових робіт найбільш встигаючим учням.
- Заключний інструктаж
1. Підведення підсумків практичної роботи, аналіз виконаних робіт, за наступними критеріями:
- рівень застосування знань та умінь в практичній роботі; уміння користуватися різними видами конструкторсько-технологічної документації та іншими джерелами інформації;
- дотримання технічних вимог у процесі виконання робіт (якість виробу);
- уміння організовувати робоче місце і підтримувати порядок на ньому в процесі роботи;
- рівень сформованості трудових прийомів і умінь виконувати технологічні операції;
- дотримання правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог; дотримання норм часу на виготовлення виробу;
- рівень самостійності у процесі організації і виконанні роботи (планування трудових процесів, самоконтроль і т. п.), виявлення елементів творчості;
- Відповідність шкалі оцінки якості.
Таблиця 3.1. Оцінювання якості готових виробів
|
Оцінка |
Ознака якості |
|
«5» |
страви і кулінарні вироби, які за зовнішнім виглядом, смаком, запахом, кольором і консистенцією відповідають установленим для них показникам і вимогам |
|
«4» |
страви і кулінарні вироби з відмінними смаковими показниками, але які мають відхилення у формі нарізування, недостатньо рум'яну кірочку, тріщини на поверхні, неповний набір сировини та інші незначні відхилення. |
|
«3» |
страви, які можна реалізовувати без перероблення, якщо смакові якості їх не відповідають усім установленим для них вимогам (наприклад, юшка молочна з легким присмаком горілого молока). |
|
«2» |
страви і кулінарні вироби з невластивим для них смаком і запахом, пересолені, дуже кислі, гіркі, гострі, які не мають потрібної форми, підгорілі, з ознаками псування тощо. В цьому випадку страву з реалізації знімають і направляють на перероблення. Якщо переробити страву не можна, складають акт, на основі якого з кухаря, який готував страву і допустив брак, вираховують вартість сировини. Кухарів, які систематично готують страви низької якості, позбавляють преміальної доплати. |
- 6.Підведення підсумків уроку
Інтерактивний метод мікрофон
Уявіть, що у вас в руках мікрофон і вам потрібно висловити думку, щодо уроку. Що вдалось вам на цьому уроці, чи не вдалось; дізнались чи навчились нового. Говорить тільки той, у кого "уявний" мікрофон;
Подані відповіді не коментуються і не оцінюються.
1) Аналіз роботи учнів протягом уроку.
2) Оголошення оцінок.
3) Загальна характеристика заняття.
7. Повідомлення домашнього завдання
Вивчити конспект уроку. Прочитати за підручником параграф 26 стр. 133- 137. Повторити правила безпечної праці стр. 131 за підручником. На наступний урок з собою мати спецодяг; яскраву панчоху, шматок білої тканини (15?15), ножиці, швейні нитки білого кольору, голку швейну, вату, або синтіпон для наповнення ляльки, дрібні бусини, рожевий олівець, тоненьку стрічку 20 см.
8. Прибирання робочих місць
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
Тема: Будова і класифікація токарних різців.
Мета навчальна: ознайомити з будовою та класифікацією токарних різців, навчити правильно обирати різець та обточувати зовнішні циліндричні поверхні.
Виховна: виховувати в учнів культуру праці, інтерес до токарної справи, вміння працювати в колективі.
Розвиваюча: розвивати увагу, мислення, моторику рухів, пам'ять.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
|
Клас |
|
|
|
|
Дата |
|
|
|
Урок №___
Тема: Технологічний процес. Деталь. Фанера
Мета: освітня: формування поняття «деталь» та «технологічний процес»; ознайомлення учнів з деякими способами отримання деталей та способами з’єднання з фанери; формування в учнів знань про фанеру як конструкційний матеріал;
виховна:формування поваги до праці;
розвиваюча: розвиток пам’яті, логічного мислення.
Обладнання: зразки деталей, які виготовлені литтям, різанням, штампуванням, роздатковий матеріал «Технологічний процес. Деталь. З’єднання деталей» та «Фанера та ДВП», відеоролик «Виготовлення фанери».
Тип уроку: урок засвоєння нових знань.
План уроку
- 1.Організаційна частина. (5 хв)
1.1 Перевірка присутніх та спецодягу.
1.2 Призначення чергових.
- 2.Актуалізація опорних знань. (10 хв)
Назвіть основні етапи виготовлення виробу.
Що називають біоформами?
- 3.Вивчення нового матеріалу. (15 хв)
- Повідомлення теми та освітньої мети уроку.
- Вивчення нового матеріалу.
А. Поняття про технологічний процес та деталь
Учитель демонструє вироби, які складаються з однієї та декількох деталей та запитує у учнів: «У чому ви бачите різницю між виробами?».
Після вислуховування відповідей учитель робить висновок: «Виріб може складатися з однієї або декількох частин. Їх називають деталями».
(Картка «Технологічний процес. Деталь. З’єднання деталей».)
Деталь - це виріб, який виготовлений з одного шматка матеріалу без застосування складальних операцій (склеювання, зварювання тощо).
Технологічний процес – це послідовна зміна форми, розмірів, властивостей конструкційних матеріалів з метою отримання деталі.
Деталі можна отримувати різними способами: різанням, штампуванням, литтям тощо. Випилювання виробів з фанери відносять до різання.
Під час утворення деталей за допомогою різання із заготовки забирається за допомогою гострого інструменту надлишки матеріалу які, як правило, перетворюються у стружку. Таким способом виготовляють велику кількість деталей та виробів.
Деталі складної форми утворюють за допомогою лиття. На ливарному виробництві розплавлений метал (пластмасу, гуму тощо) заливають у спеціальні форми, які повторюють форму деталі.
З листового металу зручно у великій кількості виготовляти деталі простої та складної форми. Для штампування використовують різноманітні преси зі змінними формами.
Учитель демонструє деталі, які виготовлені різними способами та вказує їх особливості.
Закріплення знань. Прийом «Мікрофон». Назвіть або покажіть деталь та назвіть спосіб її виготовлення.
Б. Способи з’єднання деталей з фанери
Готові деталі необхідно з’єднати між собою для отримання повноцінного виробу, який придатний для виконання тієї роботи, для якої він призначений. Способів з’єднання деталей є багато. Вибір з’єднання залежить від матеріалу деталей, міцності виробу, призначення виробу тощо.
Деталі з фанери та деревини з’єднують декількома механічними способами.
Деталі з фанери та брусочків деревини з’єднують за допомогою цвяшків.
Деталі з фанери з’єднують за допомогою шипів (виступів), які вставляють у вирізи (провушини). Міцне з’єднання утвориться тоді, коли шип заходить у провушину щільно, з зусиллям. Тому отвори виконують трішки меншими, а потім їх підпилюють до необхідного розміру. Додатково з’єднання зміцнюють за допомогою клею ПВА.
В. Фанера як конструкційний матеріал
Багато виробів виготовляють з фанери. Вона красива та міцна, легко обробляється. З фанери виготовляють різноманітні сувеніри, іграшки, меблі, елементи будівель. Для виготовлення виробів в навчальних майстернях використовують тришарову фанеру.
(Картка «Фанера та ДВП».)
Фанеру утворюють за допомогою склеювання непарної кількості листів лущеного шпону.
Шпон – це тонкі листи деревини до 3-х міліметрів.
Для утворення міцної фанери шпон розташовують волокнами перпендикулярно до сусіднього шару.
ДВП (деревоволокниста плита) – це конструкційний матеріал, який отриманий гарячим пресуванням дрібних волокон деревини та клеючих речовин.
Закріплення знань. Перегляд відеоролика «Виготовлення фанери».
- 4.Підсумок уроку. (5 хв)
- Рефлексія. Прийом «мікрофон». Що нового ти дізнався з нашого уроку?
- Домашнє завдання: вивчити конспект.
|
Клас |
|
|
|
|
Дата |
|
|
|
Урок №___
Тема: Розмічання за шаблоном. Припуск. Технологія роботи лобзиком та правила безпеки.
Мета: освітня: ознайомлення учнів зі способами виконання розмічання на фанері; формування в учнів понять «шаблон» та «припуск»; формування знань про прийоми безпечної роботи лобзиком.
виховна:формування позитивного ставлення до праці;
розвиваюча: розвиток уміння працювати за зразком та вказівкою учителя.
Обладнання: роздатковий матеріал «Розмічання на фанері» та «Технологія безпечної роботи лобзиком»; лобзик, пристосування для натягування пилочок, столик для пиляння, шаблони для розмічання для виконання тренувальних вправ, копіювальний папір.
Тип уроку: комбінований.
План уроку
- 1.Організаційна частина. (5 хв)
1.3 Перевірка присутніх та спецодягу.
1.4 Призначення чергових.
- 2.Актуалізація опорних знань. (5 хв)
Завдяки чому фанера міцна?
З чого утворена фанера?
- 3.Вивчення нового матеріалу. (10 хв)
- Повідомлення теми та освітньої мети уроку.
- Вивчення нового матеріалу.
А. Економне розмічання на фанері
Виготовленню деталей з фанери передує операція розмічання.
Розмічання – це нанесення ліній на матеріал, які дають можливість виготовити деталь точно за задумом.
Перед розмічанням слід уважно оглянути фанеру на наявність дефектів (сколених країв, розшарування, сучки, криволінійні краї тощо) та розмістити деталь якомога ближче до країв заготовки. (учні розглядають дефекти фанери за роздатковим матеріалом).
На фанері найчастіше використовують розмічання за допомогою копіювання або шаблону.
Шаблон - це пристосування, яке має контури деталі та її елементів. Шаблон розміщують на фанері та обводять добре загостреними олівцем.
Припуск — додатковий шар матеріалу відносно розмірів майбутнього виробу для подальшої більш точної обробки.
Між контурами деталей на фанері слід залишати декілька міліметрів вільного місця для того, щоб можна було випиляти деталі та не зачепити контури. Також залишають припуск на шліфування країв деталі після випилювання.
Б. Технологія безпечної роботи лобзиком
Розповідь учителя разом з демонстрацією. Учні використовують за вказівкою роздатковий матеріал.
Для випилювання слід правильно закріпити пилочку та натягнути її. Міцно закріпити пилочку у рамці лобзика, при цьому зубчики пилочки мають бути спрямовані донизу. Для натягування пилочки використовують пристосування – стискають рамку лобзика, закріплюють пилочку спочатку біля ручки потім у верхньому затискачі та знімають пристосування. Пилочка після правильного кріплення має бриніти. В інакшому випадку буде важко керувати напрямком випилювання.
Виготовляють деталі за допомогою лобзика на столику для випилювання, який кріпиться до верстака або стола. Столик має трикутний виріз, в якому і розташовується зона пиляння. Фанеру із зусиллям притискають до столика та за необхідності повертають. Під час пиляння пилочка має бути перпендикулярно до листа фанери. Слід уникати значного натиску на пилочку в процесі роботи. Випилюють деталь максимально близько до ліній розмічання. Під час зміни напрямку пиляння повертають фанеру, а не лобзик. Якщо поворот різкий, то під час повороту лобзиком рухають уверх та вниз на одному місці. Гострі кути деталі виконують випилюючи додаткову петлю поза контуром.
Якщо виникає потреба у випилюванні отвору всередині контуру, то слід недалеко від контуру отвору шилом утворити отвір та вставити в нього пилочку, натягнути пилочку.
Перед роботою слід уважно оглянути лобзик. Ручка має бути без тріщин та міцно закріплена. Гайки мають добре фіксувати пилочку в затискачах. Столик має бути міцно закріпленим.
- 4.Практична робота. (20 хв)
Практичне завдання. За шаблоном виконати розмічання для виконання тренувальних вправ з урахуванням дефектів фанери та такого розміщення деталей, при якому було б найменше відходів.
- 5.Підсумок уроку. (5 хв)
- Перевірка результатів виконання практичного завдання.
- Рефлексія. Прийом «Мікрофон». Які труднощі виникали під час виконання практичного завдання?
- Домашнє завдання: вивчити конспект.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
6-А клас
Тема: Приготування салатів.
Мета: формування знань про салати. Формування вмінь готувати салати.
Дидактичне забезпечення: технологічні картки, відео «Приготування салатів», підручник (Трудове навчання. Обслуговуючі види праці: Підруч. Для 6 кл. загальноосвіт. Навч. закладів /Л.І. Денисенко, О.П. Гнеденко, Н.А. Калініченко, А.І. Романчук, М.П. Туров/. – К.: Педагогічна думка, 2006. – 176 с.: іл.).
Література: Трудове навчання. Обслуговуючі види праці: Підруч. Для 6 кл. загальноосвіт. Навч. закладів /Л.І. Денисенко, О.П. Гнеденко, Н.А. Калініченко, А.І. Романчук, М.П. Туров/. – К.: Педагогічна думка, 2006. – 176 с.: іл..
Тип уроку: комбінований.
Час: 90 хв.
Структура уроку
1. Організаційна частина…………………………………………………...1
2. Актуалізація опорних знань і вмінь……………………………………..2
3. Повідомлення теми, мети, завдань уроку………………………………2
4. Мотивація навчально – трудової діяльності…………………………….2
5. Вивчення нового матеріалу……………………………………………..3
6. Закріплення нового матеріалу……………………………………………6
7. Практична робота……………………………………………………….8
- вступний інструктаж
- самостійна робота учнів, поточний інструктаж
- заключний інструктаж
8. Підведення підсумків (рефлексія)………….……………………………9
9. Домашнє завдання………………………………………………………9
10. Прибирання робочих місць……………………………………………9
1. Організаційна частина.
- Привітатися
- Відмітити відсутніх за рапортом чергових
- Перевірити готовність учнів до уроку
2. Актуалізація опорних знань.
Методи: усне опитування.
Форми організації: фронтальна.
1. Які прості форми нарізування овочів ви знаєте?(Прості форми нарізування: соломка, брусочки, кружальця,скибочки, дольки, кубики).
2. Де і для чого використовують прості форми нарізування? (Прості форми нарізування використовуються при однаковому нарізуванні овочів, щоб вони одночасно доходили до готовності, що значно економить час приготування їжі і підвищує якість страв).
3.Які етапи первинної обробки ви знаєте? (Нагрівання в рідині)
3. Повідомлення теми, мети, завдань уроку
Тема нашого уроку: Салати. (записати на дошці)
Мата: набувати знання про салати.
Завдання:
1. Дізнатись які страви готують з овочів.
2. Дізнатись, що таке салити і як вони класифікуються.
3. Ознайомитись з різновидом заправок для салатів.
4. Ознайомитись з посудом для приготування салатів.
5. Послідовність приготування салатів (Відео)
4. Мотивація навчально – трудової діяльності
Салати є надзвичайно корисною стравою, яка містить вітаміни, мінеральні солі, вуглеводи, а також речовини, які вбивають хвороботворні мікроби. Поживні цінності салату залежать від того, які продукти входять до його складу.
Споживання салатів, особливо із сирих овочів та зелені, покращує травлення і збуджує апетит. Саме тому салати їдять перед основними стравами. Таким чином, білки, жири, вуглеводи, що містяться в перших чи других стравах, легше перетравлюються організмом. Часом салат використовують і як гарнір до риби чи м'яса.
5. Вивчення нового матеріалу
Методи: розповідь, бесіда.
План:
1. Страви які готують з овочів.
2. Салити і їх класифікація.
3. Різновиди заправок для салатів.
4. Посуд для приготування салатів.
5. Прикрашання салатів.
6. Приготування салатів (Відео).
Овочі можна споживати в сирому вигляді, а також піддавати різним видам кулінарної обробки — варити, смажити, тушкувати, запікати. З овочів готують найрізноманітніші холодні й гарячі страви. Це — закуски (салати, бутерброди).
Скажіть, а які перші страви готують з овочів? (борщі. супи, розсольники).
Назвіть другі страви з овочів (овочеві рагу, голубці, оладки, запіканки),
А які ж напої готують з овочів?(соки, компоти, киселі) та ін..
А зараз Хоменко Марина розповість нам історію виникнення салатів.
(Салати були відомі стародавнім римлянам ще 2500 років тому, але розуміли під цим словом тільки рослинну їжу. До салатів входила зелень та овочі. Найчастіше до салату потрапляло соковите листя рослини латук. Саме тому цю рослину пізніше стали називати салатом.
Лише у 19 ст. почали готувати зовсім нові види салатів — із вареної картоплі, моркви, буряку, а також солоних огірків, капусти або грибів. Тоді ж з'явився і вінегрет — один із різновидів салату. До вінегрету обов'язково входить буряк.
У наш, час в різних національних кухнях зустрічається багато оригінальних рецептів салатів — з додаванням продуктів моря, фруктів, макаронних виробів тощо).
Скажіть, як ви розумієте термін салат? (Салат — це страва із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів. Продукти в салаті мають бути охолодженими).
Запишіть термін «салат».
Салати класифікуються:
1. Салати з сирих овочів.
2. Салати із варених овочів, вінегрети.
3. Салати із додаванням продуктів тваринного походження
4. Салати-коктейлі.
До кожного салату добирається відповідна заправа: олія, різноманітні соуси, сік лимону тощо. Несмачна, неякісна або невідповідна даним продуктам заправа може зіпсувати салат. Небажане використання для заправи оцту, оскільки він подразнює стінки шлунку. Краще використовувати для підкислення сік натуральних овочів чи фруктів (лимону, томатів, кизилу, аличі, гранату тощо).
Салат має добре поєднуватися з іншими стравами, що будуть подаватися до столу. До молочного супу не варто готувати овочеву закуску. Бажано також, щоб продукти в салаті не повторювали ті, які будуть в інших стравах. Так, якщо на обід зварили капусняк, то недоцільно подавати салат із капусти.
Для приготування і подавання салату використовують скляні, емальовані, пластмасові, дерев'яні або керамічні тарілки (мал. 64). Посуд із сплавів різних металів (алюмінію, заліза, міді) для цього не годиться. При взаємодії овочевих і фруктових соків з металом виникає неприємний металевий присмак, до того ж можуть утворюватися шкідливі речовини.
Нарізають овочі для салату однакової форми. Форма нарізання (кубики, часточки, соломка, кружальця, кільця, півкільця) залежить від виду овочів і конкретного салату. Для оздоблення салатів виконують фігурне нарізання (тих овочів, що входять до складу даного салату).
Для прикраси салату, як правило, використовують продукти, що входять в його склад і мають красиву форму, забарвлення і добрий смак. В деяких випадках можна використовувати продукти, яких немає в салаті, — якщо вони поєднуються за смаком. Так, наприклад, салати з яблук і селери можна прикрашати помідорами (слід зазначити, що ні яблука, ні селера для прикраси не годяться — вони темніють на повітрі). Взимку для прикраси можна використовувати багаті вітамінами овочеві консерви.
Демонстрація фотокарток прикрашання салатів.
Приготування салатів (Відео).
6. Закріплення нового матеріалу
Метод гра «Хрестики, нулики».
7. Практична робота.
Робота виконується з використанням інтерактивних технологій «Робота в групах»
- вступний інструктаж
Тема: Приготування салатів.
Мета: Ознайомитись з послідовністю приготування салатів. Навчатись готувати салати.
Завдання:
1. Опрацювати картку (технологічну)
2. Зробити первинну обробку овочів.
3. Приготувати салат.
Запишіть тему та завдання уроку.
Ми вже ознайомились з такою стравою, як салат, класифікацією салатів. Ознайомитись з різновидом заправок для салатів та посудом для приготування салатів.
Ви поділились на дві підгрупи. Кожний з вас отримав технологічну картку, де описується приготування салату. Опрацювавши картку, ви готуєте салат.
Зверніть увагу на те, що треба провести первинну та теплову обробку продуктів, яка необхідна за рецептурою. Дотримуйтесь послідовності приготування страви. Використовуйте тільки ті продукти, які вказані в рецептурі.
Подивіться в технологічну картку і скажіть, яку першу дію треба виконати.
|
Оцінка |
Ознака якості |
|
«5» |
страви і кулінарні вироби, які за зовнішнім виглядом, смаком, запахом, кольором і консистенцією відповідають установленим для них показникам і вимогам |
|
«4» |
страви і кулінарні вироби з відмінними смаковими показниками, але які мають відхилення у формі нарізування, недостатньо рум'яну кірочку, тріщини на поверхні, неповний набір сировини та інші незначні відхилення. |
|
«3» |
страви, які можна реалізовувати без перероблення, якщо смакові якості їх не відповідають усім установленим для них вимогам (наприклад, юшка молочна з легким присмаком горілого молока). |
|
«2» |
страви і кулінарні вироби з невластивим для них смаком і запахом, пересолені, дуже кислі, гіркі, гострі, які не мають потрібної форми, підгорілі, з ознаками псування тощо. В цьому випадку страву з реалізації знімають і направляють на перероблення. Якщо переробити страву не можна, складають акт, на основі якого з кухаря, який готував страву і допустив брак, вираховують вартість сировини. Кухарів, які систематично готують страви низької якості, позбавляють преміальної доплати. |
Зворотній зв’язок.
Давайте згадаємо правила безпечної праці та санітарно-гігєнічні вимоги під час первинної та теплової обробки овочів.
Згадаємо правила безпечної праці та санітарно-гігєнічні вимоги для збереження вітамінів в овочах під час їх кулінарної обробки.
- Самостійна робота учнів і поточний інструктаж.
Форма: фронтальна.
Підготуйте ваші робочі місця для перевірки.
Цільові обходи робочих місць:
1-й обхід: перевірка організації робочих місць, початку роботи.
2-й обхід: перевірка правильності виконання трудових дій, прийомів, рухів.
3-й обхід: перевірка правильності виконання, самоконтролю.
Постійна перевірка виконання учнями правил техніки безпеки праці.
Прийняття та оцінка робіт учнів, видача додаткових робіт найбільш встигаючим учням.
- Заключний інструктаж
1. Підведення підсумків практичної роботи, аналіз виконаних робіт, за наступними критеріями:
- рівень застосування знань та умінь в практичній роботі; уміння користуватися різними видами конструкторсько-технологічної документації та іншими джерелами інформації;
- дотримання технічних вимог у процесі виконання робіт (якість виробу);
- уміння організовувати робоче місце і підтримувати порядок на ньому в процесі роботи;
- рівень сформованості трудових прийомів і умінь виконувати технологічні операції;
- дотримання правил безпечної праці та санітарно-гігієнічних вимог; дотримання норм часу на виготовлення виробу;
- рівень самостійності у процесі організації і виконанні роботи (планування трудових процесів, самоконтроль і т. п.), виявлення елементів творчості.
8. Підведення підсумків уроку.(рефлексія)
Інтерактивний метод мікрофон.
Уявіть, що у вас в руках мікрофон і вам потрібно висловити думку, щодо уроку. Що вдалось вам на цьому уроці, чи не вдалось; дізнались чи навчились нового. Говорить тільки той, у кого "уявний" мікрофон;
Подані відповіді не коментуються і не оцінюються.
1) Аналіз роботи учнів протягом уроку.
2) Оголошення оцінок.
3) Загальна характеристика заняття.
9. Повідомлення домашнього завдання.
Вивчити конспект уроку. Прочитати за підручником параграф 26 стр. 133- 137. Повторити правила безпечної праці стр. 131 за підручником. На наступний урок з собою мати спецодяг; дошки для нарізування; ніж; продукти, які необхідні для приготування обраного салату.
10. Прибирання робочих місць
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
Мета: навчальна: ознайомити учнів з видами столярних з’єднань їх основними характеристиками та вимогами до них, сформувати вміння обирати та виготовляти потрібний тип з’єднання для виробу, використовувати допуски і посадки при розрахунках з’єднань;
виховна: виховувати відповідальне ставлення до роботи;
розвиваюча: розвиток просторового мислення, старанності.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
Трудове навчання (обслуговуюча праця)
5 клас
Тема. Технологія виконання початкових швів
Мета:
- ознайомлення учнів з простими ручними швами та їх графічним зображенням; формування вмінь виконувати початкові шви;
- виховання акуратності та старанності,посидючості;
- розвивати координацію та точність рухів рук,окомір.
Дидактичне забезпечення: зразки швів, таблиці «Правила безпечної праці при роботі з голкою,ножицями».
Інструменти і матеріали: п'яльці, ножиці, голка, наперсток, тканина, нитки.
Основні поняття: шви «уперед голку», «назад голку», «уперед голку з перевивом», «строчка».
Тип уроку: комбінований.
Структура уроку
- 1.Організаційна частина (2 хв.).
- 2.Актуалізація опорних знань та життєвого досвіду учнів (або повторення раніше вивченого матеріалу) (2 хв.).
- 3.Повідомлення теми, мети та завдань уроку (очікуваних результатів) (2 хв.).
- 4.Мотивація навчально-трудової діяльності учнів (2 хв.).
- 5.Вивчення нового матеріалу (10 хв.).
- 6.Закріплення вивченого матеріалу (3 хв.).
- 7.Практична робота (20 хв.).
- 8.Заключна частина (4 хв.).
Хід уроку
1. Організаційний момент
Перевірка присутності учнів та підготовленості робочих місць.
2. Актуалізація опорних знань і вмінь учнів
Робота з картками. Індивідуальна робота (фронтальна перевірка).
Картка
Заповніть пропуски в реченнях.
Світло має падати з________ боку.
Голки та шпильки слід зберігати в______ .
Виконуючи роботу, виріб слід тримати на відстані ______ см від очей.
Не можна користуватися ____________________ голками й шпильками.
Давайте пригадаємо як правильно потрібно закріплювати нитку.
1. Залишити вільно кілька сантиметрів незакріпленої нитки на виворотній стороні роботи, так щоб потім можна було цей "хвостик" заправити в голку і зашити, ніби заховати;
2. Зложити нитку в двоє, складені кінці затягнути у вушко голки, зробити прокол в тканині, протягнути нитку, залишивши петельку і, зробивши перший стібок через кілька ниток тканини (виколовши голку назад), протягнути нитку з голкою через цю петельку.
- 2.Повідомлення теми, мети та завдань уроку.
Тема нашого уроку: Технологія виконання швів «уперед голку», «назад голку», «уперед голку з перевивом», «строчка». Сьогодні ми створимо колекцію цих швів.
- 3.Мотивація навчально-трудової діяльності учнів.
Дуже важливо вміти виконувати ці початкові шви, так як ними ви зможете з'єднувати деталі, вишивати.
- 4.Вивчення нового матеріалу.
Перед тим, як ми розпочнемо шити, нам потрібно з'ясувати що таке довжина стібка та відстань між стібками (довжина стібка - це відстань між сусідніми проколюваннями, а відстань між стібками - це відстань між сусідніми стібками).
Назва більшості швів походить від способу виконання стібків або від їхнього зовнішнього вигляду.
Шов «уперед голку» належить до найпростішого з вишивальних початкових швів.
(Зображую послідовність виконання шва на дошці, учні працюють у зошитах.)
Існують певні вимоги до виконання цього шва:
— стібки мають бути однакової довжини 0.5-1см.;
— з обох боків шов має виглядати однаково (штрихова лінія).
Шов «назад голку» виконується справа наліво. Тобто голку вколюють у тканину за ниткою, а виколюють на 2—3 стібки попереду.
Шов «строчка» відрізняється від шва «назад голку» тим, що стібки щільно прилягають один до одного.
Графічне зображення шва «строчка»: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
Шов «уперед голку з перевивом». Виконується шов уперед голка,а іншим кольором виконується перевив.
- 5.Закріплення вивченого матеріалу.
- 1)Яка повинна бути довжина стібків у шві «уперед голку»? (0.5-1см)
- 2)Чим відрізняється шов «назад голку» від шва «строчка»? (у шві «строчка» стібки щільно прилягають один до одного)
- 3)Що таке довжина стібка? (довжина стібка - це відстань між сусідніми проколюваннями)
6. Практична робота
Давайте повторимо правила техніки безпеки та правильність організації робочого місця.
- 1)Як потрібно передавати ножиці? (зімкнутими лезами кільцями від себе)
- 2)Де повинні зберігатися ножиці? (в чохлі)
- 3)Де повинні зберігатися голки? (в гольниці)
Організація робочого місця
1- тканина з виконанням швів ;
2- ножиці, гольниця;
3- інструкційна карта;
4- тканина, нитки.
Вступний інструктаж. Виконати зразки швів за інструкційною картою. Звертаємо увагу на вимоги до виконання швів та не забуваємо про правила техніки безпеки.
Інструкційна карта. Виконання шва «уперед голку»
|
Послідовність виконання
|
Графічне зображення
|
|
1. Закріпити робочу нитку та вивести голку на лицьову сторону точку 1. 2. Зробити стібок довжиною 0.5-1 см. (точка 1-2) 3. Виколоти голку на лицьову сторону у т.3 (через 2-3 нитки від т.2) |
|
Інструкційна карта.
Виконання шва «строчка»
Інструменти і матеріали: тканина, нитки, п'яльці, голка, ножиці.
|
Послідовність виконання
|
Графічне зображення
|
|
1. Закріпити нитку з правого краю тканини, підхопивши 3 – 4 нитки тканини (це буде перший стібок шва) |
|
|
2. Голку вколоти праворуч у перший стібок і вивести через 3 – 4 нитки поперед нього |
|
|
3. Голку вколоти в кінець попереднього стібка і вивести вперед на 6 – 8 ниток |
Інструкційна карта. Виконання шва «назад голку»
|
Послідовність виконання
|
Графічне зображення
|
|
|
Інструменти і матеріали: тканина, нитки, п?яльці, голка, ножиці.
Інструкційна карта. Виконання шва «уперед голку з перевивом»
|
Послідовність виконання
|
Графічне зображення
|
|
1.Закріпити робочу нитку. 2. Виконати шов «уперед голка» 3. Виконати перевив: нитку іншим кольором продівати крізь стібки.
|
|
Інструменти і матеріали: тканина, нитки, п?яльці, голка, ножиці.
Самостійна робота учнів. Поточний інструктаж
- контроль якості виконуваних робіт (вид лицьового й виворітного боків, однакова довжина стібків, відсутність вузликів на початку й кінці шва).
- вказати на недоліки в роботі і шляхи усунення.
|
№ |
Можливий недолік |
Спосіб усунення |
|
1 |
Не однакова відстань між стібками |
Переробити |
|
2 |
Не однакова довжина шва |
Переробити
|
Заключний інструктаж
Отже, ми сьогодні виконали колекція початкових швів.
Аналіз кращих робіт.
Виставлення оцінок.
Мотивація оцінок.
7.Заключна частина:
Рефлексія
- 1)Чи сподобався вам сьогоднішній урок?
- 2)Який шов було виконувати найважче і чому?
Прибирання робочих місць.
Повідомлення домашнього завдання.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
Мета: навчальна - ознайомити учнів з основними відомостями про конструювання та виробами, що складаються з кількох деталей об’ємної форми;
виховна - виховувати працелюбність, культуру праці;
розвиваюча - розвиток просторового мислення і уяви.
Об’єкт праці: швабра
Дидактичні засоби: моделі різних виробів, технічна картка та креслення швабри.
Інструменти та матеріали: верстак, креслярські інструменти, інструменти для ручної обробки деревини.
Тип уроку: комбінований.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
Трудове навчання (обслуговуюча праця)
5 клас
Тема: Технологія виготовлення органайзера для швейного приладдя
Мета:
- систематизація та узагальнення знань про види аплікації; повторення технології виконання ручних швів; розширення знань з технологічного процесу виготовлення аплікації; формування вмінь виконувати органайзер.
- розвиток спостережливості, уваги;
- виховання працелюбності, посидючості, наполегливості, позитивного ставлення до трудової діяльності.
Обладнання, матеріли, інструменти: ножиці, голка, нитки, олівець, лінійка, нетканий матеріал, картон, стрічка, гудзики.
Тип уроку: комбінований.
План уроку
- 1.Організаційна частина (2 хв.)
- 2.Актуалізація опорних знань та життєвого досвіду учнів (або повторення раніше вивченого матеріалу)(2 хв.)
- 3.Повідомлення теми, мети та завдань уроку (очікуваних результатів) (2 хв.)
- 4.Мотивація навчально-трудової діяльності учнів (2 хв.)
- 5.Вивчення нового матеріалу (10 хв.)
- 6.Закріплення вивченого матеріалу (3 хв.)
- 7.Практична робота (20 хв.)
- 8.Заключна частина (4 хв.)
Хід уроку
- 1.Організаційна частина
Доброго дня! Всі зосередились на уроці. Хто у нас сьогодні черговий? (якщо немає-призначити). Будь ласка, скажіть хто відсутній.
- 2.Актуалізація опорних знань та життєвого досвіду учнів
Давайте пригадаємо що ми вивчали на минулому уроці? (технологію виконання початкових швів).
Закінчіть речення:
- 1.Шов «уперед голку» виконується……………………..(справа на ліво)
- 2.У шві «уперед голку» лицьова і виворітна сторона……….(однакові)
- 3.Довжина стібка у шві «уперед голку»……………………….(0.5-1см)
- 3.Мотивація навчально-трудової діяльності учнів
В сучасному житті важливе місце займають вироби, які призначенні для комфортної праці людини. Щоб вони були неповторними та оригінальними найкраще їх виготовляти самостійно.
- 4.Повідомлення теми, мети та завдань уроку
На сьогоднішньому уроці ми будемо виготовляти органайзер для швейного приладдя, де ви будете зберігати найнеобхідніші матеріали та інструменти, які потрібні на уроках трудового навчання.
- 5.
Бесіда
Давайте пригадаємо що таке аплікація? (аплікація - вид художнього оформлення виробів, коли на основний матеріал відповідно до узору нашиваються або наклеюються клаптики іншого кольору або волокнистого вмісту). Аплікація буває плоскою, об'ємною, одноколірною та багатоколірною(презентація «види аплікації»).
Яка ж послідовність виготовлення аплікації?
- виготовлення шаблонів;
- виготовлення деталей аплікації (обведення шаблонів та вирізання);
- механічне з'єднання деталей аплікації із основою;
- оздоблення аплікації.
- 6.Закріплення вивченого матеріалу (фронтальне опитування)
- 1)Що таке аплікація?
- 2)На які види поділяється аплікація?
- 3)Загальна послідовність виготовлення аплікації.
- 7.Практична робота (демонстрація поетапного виготовлення органайзера)
Подивіться уважно зі скількох елементів складається цей органайзер (основа, оздоблення, кишені)?
Поетапне виготовлення органайзера
- 1.Виготовлення основи органайзера. Для цього обводимо шаблони на тканині і вирізаємо їх;
- 2.Виготовлення оздоблення. За шаблонами вирізати деталі оздоблення, закріпити їх на основній деталі швом «уперед голка». Пришиваємо ґудзик. Для цього закріплюємо нитку на тканині 2-3 стібками, всиляємо ґудзик на голку і пришиваємо 5-6 стібками. Виводимо голку на виворітню сторону, закріплюємо нитку і обрізаємо її;
- 3.Виготовлення внутрішньої частини. Накладаємо дрібні деталі, з'єднуємо їх швом «уперед голка» та пришиваємо стрічку для фіксації ножиць; клапан для кишені пришивається на 1 см. вище ніж кишеня).
- 4.З’єднання внутрішньої частини органайзера з основою швом «уперед голку». Не забуваємо вставити цупкий папір. Для цього коли пришиваємо внутрішню деталь залишаємо місце для картону,а потім зашиваємо. На дошці замалювати як правильно вставити папір і його зашити.
7.1. Зверніть увагу на:
- виготовлення деталей аплікації (розмічання виконується тільки олівцем і вирізається рівно);
- шов «уперед голку» (довжина стібків однакова 0.5-1см, строчка рівна);
- розміщення деталей (вони повинні знаходитися рівно).
- дрібні деталі можуть розміщуватися за вашим задумом;
- оздоблення може бути плоске або об'ємне.
Давайте повторимо правила техніки безпеки та правильність організації робочого місця.
- 1)Як потрібно передавати ножиці? (зімкнутими лезами кільцями від себе)
- 2)Де повинні зберігатися ножиці? (в чохлі)
- 3)Де повинні зберігатися голки? (в гольниці)
Організація робочого місця
|
2 |
|
3 |
|
1 |
|
4 |
1- виріб ;
2- ножиці,гольниця;
3- інструкційна карта;
4- тканина, нитки,шаблони.
7.2. Самостійна робота учнів. Поточний інструктаж
- контроль якості виконуваних робіт (охайність, правильність виконання швів, розміщення деталей)
- вказати на недоліки в роботі і шляхи усунення.
|
№ |
Можливий недолік |
Спосіб усунення |
|
1 |
Не однакова відстань між стібками |
Переробити |
|
2 |
Не однакова довжина шва |
Переробити
|
|
3 |
Не рівно вирізані деталі |
Переробити або вирівняти |
7.4. Заключний інструктаж
Отже, ми сьогодні виготовили органайзер, у якому будуть зберігатися ваші швейні матеріали та інструменти.
Аналіз кращих робіт.
Виставлення оцінок.
Мотивація оцінок.
- 8.Заключна частина:
Рефлексія
- 1)Чи сподобався вам сьогоднішній урок?
- 2)Як ви вважаєте, наскільки правильно ви виконали виріб?
- 3)Чи будете ви надалі працювати з серветками?
Прибирання робочих місць.
Повідомлення домашнього завдання.
- Деталі
- Батьківська категорія: План-конспекти уроків
- Категорія: Уроки з Трудового навчання
- « Сучасні прогресивні методи прийоми обробки деревини»
- Технологія виготовлення наволочки
- Технологія виконання шва «козлик» та оксамитового шва
- Процес прядіння. Види конструкційних матеріалів
- Виконання тамбурного та стеблового швів
- Культура харчування. Обладнання кухні
- Технологія виконання тамбурного та стеблового швів
- Регулювання натягу ниток. Технологія виконання зшивного шва.
- Розміщення малюнку на тканині. Перенесення малюнку. Технологія виконання швів «уперед голку» та «за
- Заправляння верхньої і нижньої ниток у швейну машину. Будова шпульного ковпачка та машинної голки.