Фізика 7 клас Тема. Початкові відомості про будову речовини.
Тема уроку. Безладний рух атомів і молекул. Дифузія. Залежність швидкості дифузії від температури. Зв’язок швидкості руху частинок речовини з температурою.
Мета уроку: продовжувати формувати в учнів наукові знання про застосування основних положень молекулярно-кінетичної теорії для пояснення явища дифузії, залежності швидкості дифузії від температури тіла.
Обладнання: склянки з гарячою та холодною водою, марганцівка,
флакон одеколону, діафільм “Броунівський рух”.
План уроку:
1.Повторення раніше вивченого матеріалу:
1) будова речовини. Поняття про атоми і молекули;
2)стани речовини(твердий, рідкий, газоподібний) та
їх взаємне перетворення;
3)приклади переходу речовини з одного стану в інший.
4)розміри атомів і молекул. Чому всі тіла ми бачимо суцільними?
5)чи подільний атом? Назвати частинки з яких складається атом.
2. Вивчення нового матеріалу:
1)поняття про атомно-молекулярне вчення про будову речовини;
2)рух атомів і молекул. Картина руху частинок
(фрагменти діафільму ”Броунівський рух”).
Експеримент: налити на поверхню стола одеколону.
Що почують учні через деякий час? Як пояснити це явище?
Після висновку зробленого учнями, що молекули рухаються, проводимо наступний дослід:
Склянка з гарячою водою і склянка з холодною водою.
Вкидаємо мідний купорос і спостерігаємо.
3) Поняття про дифузію. Залежність швидкості дифузії від температури.
Дане питання пояснюємо учням на основі досліду. В пробірку
з чорнилом обережно доливаємо води. (Заготовляємо дослід
заздалегідь). Тоді матимемо на уроці в першій посудині чітку
межу між чорнилом і водою, а в другій посудині вона буде
розмитою, тобто чорнило пошириться по воді.
На основі цього даємо поняття дифузії, розповідаємо, що явище
дифузії характерне не тільки для рідин, але й газів і твердих тіл.
Наводимо приклади з підручника.
Щоб довести залежність швидкості дифузії від температури ставимо ряд запитань, на які відповідають учні, наприклад:
1) де швидше розчиниться цукор в гарячій чи холодній воді?
2) В якому розсолі швидше засоляться огірки: в гарячому чи холодному?
3) що таке “гаряче”, а що таке “холодне”?
На основі цих прикладів учні приходять до висновку, що явище
дифузії проходить швидше там, де температура вища.
Оскільки явище дифузії пов’язане з рухом молекул, то швидкість
руху молекул і температура тіла взаємопов’язані. Чим вища температура тіла, тим більша швидкість руху його молекул, і навпаки.
Якщо швидкість руху молекул в одного тіла більша, ніж в іншого, то
і температура його вища.
4)Використання явища дифузії.
На явищі дифузії грунтується багато виробничих процесів, зокрема
зварювання металів, цементація сталі, покриття поверхні виробів
алюмінієм, нікелем, хромом, тощо.
5)Демонстрація фрагментів діафільму “Броунівський рух”.
III. Закріплення вивченого матеріалу.
1)Тепла вода складається з таких самих молекул, що і холодна. Яка між ними відмінність?
2)Від чого залежить швидкість дифузії?
3)Яка залежність між температурою тіла і швидкістю руху його молекул?
4)Поясніть з погляду фізики технологію соління огірків та інших продуктів.
5)Розглянути задачі №56, №58, №60, №66.
Чому небажано, щоб волога тканина, пофарбована в темний колір, тривалий час дотикалася до білої тканини?
Домашнє завдання: параграф7. №59, №63.
Завдання №4(1).